1、巨好吃的家常炸酱面，酱汁浓郁巨好吃～ 做法： 肉馅1勺生抽1勺蚝油1勺老抽五香粉，拌匀腌制10分钟。 调酱汁：1勺生抽1勺老抽1勺甜面酱少许盐1勺淀粉半碗水调匀备用 。 锅中热油 ，放入腌制好的肉馅翻炒 ，变色后加入少许糖提鲜，加入葱花翻炒一下 ，倒入酱汁 ，熬煮至浓稠即可 。
2 、购买五花肉末 、手擀面、土豆 、葱 、姜、黄豆酱 、甜面酱。土豆 、葱、姜切碎备用 。炒制炸酱：热油，先炒葱姜 ，再放入五花肉末翻炒至变色 。加入土豆碎、半勺甜面酱和两勺黄豆酱 ，继续翻炒均匀。加入半勺水淀粉，翻炒约1分钟 ，至炸酱浓稠后关火或小火保温 。煮面：烧水将手擀面煮熟 ，捞起后滤水备用 。
3 、炸酱面的家常做法如下：主料：新鲜面条菜码（可根据个人喜好选择）制作炸酱的原料：黄豆酱干黄酱干香菇大豆蛋白黑木耳黄花菜制作步骤：准备食材：大豆蛋白 、干香菇分别用冷水泡软，洗净后挤干水分 ，切成小粒。黄花菜和木耳用冷水泡开后去蒂 ，洗净 。黄花菜切成小段，木耳切小粒 。
4、家常版炸酱面的做法如下：食材准备 甜面酱：3-4勺普通面酱：6-7勺鲜面条：500g五花肉：500g洋葱：半个葱姜蒜：适量配菜：黄瓜丝（可选豆芽）制作步骤 食材预处理 五花肉切丁，葱切葱花 ，姜切片 ，洋葱切粒备用。准备配菜：黄瓜切丝，豆芽焯水（可选） 。调制酱料 甜面酱与普通面酱按1：2比例混合均匀 。
5 、家常炸酱面的做法如下：准备食材 主料：五花肉250克 、香菇5朵、甜面酱3勺 、干黄酱2勺 、海天黄豆酱1勺、手擀面（或现成面条）适量。辅料：葱头半个 、葱1根（葱白与葱绿分开） 、蒜3瓣、生姜1块 、香菜3根。调料：生抽3勺 、老抽2勺、冰糖2块（或砂糖替代）、热水适量 。
6 、炸酱面的家常做法如下：食材准备 面条（生）200克油菜 适量鸡蛋 1个葱 、姜 适量蒜 3颗香菇 1个黄瓜 半根豆芽 50克豆瓣酱 1勺炸酱 1碗（可选 ，若未提前备炸酱可省略 ，用豆瓣酱增味）香油 2滴 制作步骤 处理配菜油菜、豆芽 、香菇洗净，香菇切片 ，油菜切段 ，豆芽去根备用 。
锅中热油，放入腌制好的肉馅翻炒 ，变色后加入少许糖提鲜 ，加入葱花翻炒一下，倒入酱汁 ，熬煮至浓稠即可。 煮熟面条 ，过一下凉水，加上炒好的酱汁，黄瓜丝 ，一份好吃的家常炸酱面就做好啦 。
鸡蛋面1把 、鸡蛋2个、青椒1个 、葱 。 做法步骤 先调秘制酱汁：2勺黄豆酱 、1勺甜面酱、少许黑胡椒 、1勺淀粉 、半碗水搅拌均匀备用。 面煮熟捞出 ，油热蛋液煎定型打散装盘，辣椒葱花爆香、放鸡蛋和调好的酱汁 。 酱汁煮浓稠关火淋在面上拌均匀即可开吃 。
土豆 、葱 、姜切碎备用。炒制炸酱：热油 ，先炒葱姜 ，再放入五花肉末翻炒至变色 。加入土豆碎、半勺甜面酱和两勺黄豆酱，继续翻炒均匀 。加入半勺水淀粉 ，翻炒约1分钟 ，至炸酱浓稠后关火或小火保温。煮面：烧水将手擀面煮熟，捞起后滤水备用 。拌面：根据个人口味添加炸酱 ，搅拌均匀即可食用 。
炸酱面的家常做法如下：主料：新鲜面条菜码（可根据个人喜好选择）制作炸酱的原料：黄豆酱干黄酱干香菇大豆蛋白黑木耳黄花菜制作步骤：准备食材：大豆蛋白、干香菇分别用冷水泡软 ，洗净后挤干水分，切成小粒。黄花菜和木耳用冷水泡开后去蒂 ，洗净。黄花菜切成小段 ，木耳切小粒 。
灵魂炸酱：2勺生抽+1勺老抽+2勺蚝油.+2勺甜面酱+半勺豆瓣酱+少许白糖+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀 锅中放少许油，油热放肉炒至变色，放入葱+蒜+小米辣炒香 ，倒人酱汁后煮至浓稠即可 。
六款巨好吃经典意面做法六款儿童意面 ，简单快手，美味好吃。 经典肉酱意面牛肉酱 、意面 、洋葱、西蓝花 、菌菇 ，水开倒入香草橄榄油 、意面煮8分钟 ，煮熟捞出过凉水，锅中热油倒入配菜翻炒 ，倒入肉酱包加热 ，放入意面翻炒均句即可，太好吃了 。
葱花鸡蛋软饼是一款10分钟即可完成的快手早餐 ，口感软糯劲道、葱香浓郁 ，做法简单且零失败，适合全家食用 。食材准备基础材料：低筋面粉250克（半斤） 、自来水或纯净水500克（面粉与水比例为1：2） 、鸡蛋2个、葱花一小把。可选配料：火腿肠或肉肠（切丁增加风味） 。
巨好吃的家常炸酱面 ，酱汁浓郁巨好吃～ 做法： 肉馅1勺生抽1勺蚝油1勺老抽五香粉 ，拌匀腌制10分钟 。 调酱汁：1勺生抽1勺老抽1勺甜面酱少许盐1勺淀粉半碗水调匀备用。 锅中热油，放入腌制好的肉馅翻炒，变色后加入少许糖提鲜 ，加入葱花翻炒一下 ，倒入酱汁，熬煮至浓稠即可 。
炸酱面的家常做法如下：主料：新鲜面条菜码（可根据个人喜好选择）制作炸酱的原料：黄豆酱干黄酱干香菇大豆蛋白黑木耳黄花菜制作步骤：准备食材：大豆蛋白 、干香菇分别用冷水泡软 ，洗净后挤干水分 ，切成小粒 。黄花菜和木耳用冷水泡开后去蒂，洗净。黄花菜切成小段 ，木耳切小粒 。
家常版炸酱面的做法如下：食材准备 甜面酱：3-4勺普通面酱：6-7勺鲜面条：500g五花肉：500g洋葱：半个葱姜蒜：适量配菜：黄瓜丝（可选豆芽）制作步骤 食材预处理 五花肉切丁 ，葱切葱花，姜切片 ，洋葱切粒备用 。准备配菜：黄瓜切丝 ，豆芽焯水（可选）。调制酱料 甜面酱与普通面酱按1：2比例混合均匀。
炸酱面的家常做法如下：准备食材 黄酱 一袋甜面酱 一袋五花肉 400克面粉 适量大葱 1根鲜姜 1小块植物油 50克西红柿 三个鸡蛋 四个青椒 少许盐 适量酱油 适量料酒 适量醋 少许 制作步骤 和面与醒面将面粉加水和成面团，反复揉面至表面光滑 ，盖上湿布或保鲜膜醒面至少半小时 ，使面团更有劲道 。
巨好吃的家常炸酱面，酱汁浓郁巨好吃～ 做法： 肉馅1勺生抽1勺蚝油1勺老抽五香粉，拌匀腌制10分钟 。 调酱汁：1勺生抽1勺老抽1勺甜面酱少许盐1勺淀粉半碗水调匀备用。 锅中热油 ，放入腌制好的肉馅翻炒 ，变色后加入少许糖提鲜，加入葱花翻炒一下 ，倒入酱汁 ，熬煮至浓稠即可 。
家常炸酱面材料：面条 、肉末、豆瓣酱 、葱 、姜、蒜、盐 、糖 、生抽、醋 、水淀粉 、植物油 。做法：将面条煮熟，捞出备用。锅内加热油 ，放入葱、姜和蒜末煸炒 ，加入肉末煸炒至变色 。加入豆瓣酱炒香，加入适量水 ，加盐 、糖 、生抽、醋调味 。用水淀粉勾芡后倒入面条中拌匀即可。
炸酱面 做法步骤： 干面粉中加入一小勺盐 ，凉水少量多次加入，做面条的面团要硬一些 ，揉成面团不光滑也没事 ，醒五分钟再揉就非常光滑了，醒发至少半小时 。2勺豆瓣酱 、2勺甜面酱 、1勺生抽搅拌均匀，加入同比例的水 ，再次搅拌均匀 。
老北京炸酱面的做法及配料老北京炸酱面是传统面食 ，由面条、黄豆芽 、胡萝卜丝 、青豆芽等配菜和特制酱料制成。将面条和配菜煮熟，再浇上熬好的酱料 ，色香味俱佳 。
家常炸酱面 食材 面条、猪肉沫、葱 、蒜 、小米辣、黄瓜 。 做法步骤 灵魂炸酱：2勺生抽+1勺老抽+2勺蛙油。+2勺甜面酱+半勺豆瓣酱+少许白糖+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀。 锅中放少许油 ，油热放肉炒至变色，放入葱+蒜+小米辣炒香 ，倒入酱汁后煮至浓稠即可 。
快给宝宝安排上这碗清爽又好吃的宝宝版炸酱面吧！浓郁的酱汁包裹着每一根面条 ，搭配清爽的黄瓜丝简直太香啦，轻松搞定饭渣宝宝！麻麻们快快安排起来吧！ 食材： 猪肉沫 、香菇 、黄瓜丝、胡萝卜 、面条 做法： ①准备酱汁：一勺酱油 、一勺淀粉、半勺素蚝油 、半碗水 。 ②香菇切碎备用 ，面条萝卜煮过凉水备用。
肠易激病友也能吃的家常炸酱面 ，是经过试验的低FODMAP餐食，不会引起腹痛腹泻症状 。食材选择与FODMAP属性手擀面 、五花肉末、土豆：均为低FODMAP食材 ，适合肠易激病友食用 。葱 、姜：少量使用 ，对大多数病友影响较小，但需根据个人耐受度调整。黄豆酱 、甜面酱：选择低FODMAP品牌，控制用量以避免过咸 。
在我看来 ，北方最好吃的面是炸酱面 。面条本身：北方人对面条要求严苛 ，炸酱面的面条需筋道。半粗不细、带有手擀面咬劲儿的面条是理想之选，既不会因过细夹不住浓郁酱汁 ，也不会因过粗易坨影响口感 。挑起时面条晃晃悠悠 ，等待与酱汁融合，为整碗面奠定扎实基础 。灵魂炸酱：炸酱是炸酱面的核心。
炸酱面：梁实秋多次提及北平炸酱面的精髓在于“小碗干炸”（炸酱需小火慢熬至油酱分离） ，配菜必用黄瓜丝、青豆 、芹菜末等时令菜码 ，强调“酱要六必居的干黄酱，肉选肥瘦相间的五花 ” 。烙饼与打卤面：家常烙饼讲究层多酥软 ，打卤面则需用口蘑 、黄花、木耳熬制浓卤 ，体现北方人对面食的极致追求 。
家里的炸酱面肉丁永远放得足，酱永远是味道十足的好酱 ，裹着面条的时候 ，便是它最好吃的时候。当然了，好酱不能配差一点的面条，这里建议大家用手擀面或抻面会比较好 ，筋道的面条用沸水煮完之后放在碗里 ，迟到嘴里筋道爽滑，加上炸酱的香味 ，简直就是美味无穷。
就像有人在巴黎昂茹街的馆子吃了精致美食后 ，回家仍觉得没填满肚子，去吃一份炸酱面才觉得体内的黑洞填满了 。放松与纯粹的快乐：吃贵菜时 ，往往要分心想很多 ，如食材的珍贵 、烹饪的复杂等；而吃家常菜时，可以什么都不想 ，单纯享受吃的过程 ，获得纯粹的快乐 。
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