1 、【西兰花炒虾仁】 食材：西兰花 、基围虾、胡萝卜。 小料：葱 、姜 、蒜、生抽 、料酒 、黑胡椒、食盐、鸡精 。 做法： 虾去壳去虾线洗净后加葱姜末 、1勺生抽 、1勺料、适量黑胡椒抓拌均匀 ，腌制15分钟 。 胡萝卜去皮切片 ，西兰花切小朵，焯水捞出。 锅中热油蒜蓉爆香 ，放入腌制的虾炒至变色 。
2 、展开全部 减脂餐的天花板来啦！ 黑椒西蓝花炒虾仁~真的太绝了！ 虾仁1勺料酒1勺胡椒粉 ，猜亩抓匀腌制15分钟 虾仁煎熟，西兰花焯水1分钟 。 锅中热油 ，穗或森爆香团知蒜末 ，放入西兰花翻炒，加入虾仁 ，1勺生抽 ，1勺蚝油，1勺黑胡椒粉，炒匀即可出锅。
3 、西兰花胡萝卜炒虾仁 食材：西兰花 胡萝卜 虾仁 做法：腌制：生抽、料酒 、胡椒粉西兰花胡萝卜焯水三分钟捞出热锅 ，倒入少许油 ，下蒜片爆香，倒入虾仁炒至变色 ，加入西兰花胡萝卜翻炒 ，一勺生抽少许盐，翻炒均匀即可 。
1 、芦笋和西兰花都是鲜嫩多汁的蔬菜 ，与虾仁一起炒制 ，能保留蔬菜的原汁原味 。芦笋的清甜与西兰花的爽脆，与虾仁的鲜美相得益彰 ，带来味蕾上的绝妙享受。营养丰富的搭配：玉米粒、豌豆玉米粒和豌豆都是营养丰富的蔬菜 ，与虾仁炒制后，不仅能补充膳食纤维和蛋白质 ，还能为菜肴增添一丝清甜 。这两种蔬菜简单易得 ，是虾仁炒菜的百搭之选 。
2 、我觉得虾炒西兰花最好。做法如下：工具/材料：大虾半斤 、西兰花1斤、胡萝卜1段 、油盐适量 、大蒜3瓣、姜3片、白胡椒粉1茶匙 、蚝油1汤匙 、料酒半汤匙、水淀粉适量 、锅 、盐水。将大虾处理后加入盐、白胡椒粉 、料酒和少许淀粉腌制10分钟，以去腥并使虾仁鲜嫩 。将西兰花切小朵，用淡盐水浸泡10分钟 。
3 、虾滑装入保鲜袋 ，油热挤成条状小火慢煎 ，煎至四面金黄，控油后切成小块； 油热下配菜 ，放蒜蓉酱 ，放入虾滑，加1勺烧烤粉、半勺孜然粉 ，放葱花翻炒均匀即可。
4 、炒虾尾的家常做法 首先 ，将新鲜虾尾洗净，剪去虾须 ，沥干水分 ，准备好材料 。 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香 ，加入虾尾翻炒至变色 。调入料酒 、生抽、老抽 、盐 、白糖 ，翻炒均匀。加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖五分钟 。 最后，加入青椒、红椒等配菜 ，翻炒均匀 ，出锅前撒上葱花即可 。
【西兰花炒虾仁】 食材：西兰花、基围虾 、胡萝卜。 小料：葱 、姜、蒜 、生抽 、料酒、黑胡椒 、食盐 、鸡精 。 做法： 虾去壳去虾线洗净后加葱姜末、1勺生抽 、1勺料 、适量黑胡椒抓拌均匀，腌制15分钟 。 胡萝卜去皮切片 ，西兰花切小朵 ，焯水捞出。 锅中热油蒜蓉爆香，放入腌制的虾炒至变色 。
食材准备 主要食材：西兰花1朵（约200g）、鲜虾仁100g； 辅助食材：胡萝卜1小段（约50g ，切细丝备用） 、蒜3瓣（切末）； 调味调料：蚝油10g 、料酒5g、黑胡椒碎1g、食用盐2g（分两次使用） 、食用油15g 。
蚝油西兰花炒虾仁是一道营养美味 、做法简单的家常菜 ，主要食材包括西兰花、虾仁，搭配蚝油等调料炒制而成。
西兰花洗净后掰成小朵 ，胡萝卜切片 ，蒜切末备用。虾仁用料酒 、黑胡椒碎和1g盐室温腌制10分钟，使其充分入味 。烹饪步骤 炒香配料：锅中倒入食用油 ，加入蒜末和胡萝卜片 ，小火煸炒出香味 。翻炒虾仁：将腌制好的虾仁倒入锅中，中火翻炒至虾仁变色，表面微红。
1 、西兰花胡萝卜炒虾仁 食材：西兰花 胡萝卜 虾仁 做法：腌制：生抽、料酒 、胡椒粉西兰花胡萝卜焯水三分钟捞出热锅 ，倒入少许油 ，下蒜片爆香，倒入虾仁炒至变色 ，加入西兰花胡萝卜翻炒 ，一勺生抽少许盐，翻炒均匀即可 。
2 、【西兰花炒虾仁】 食材：西兰花、基围虾 、胡萝卜 。 小料：葱 、姜、蒜 、生抽 、料酒、黑胡椒、食盐 、鸡精。 做法： 虾去壳去虾线洗净后加葱姜末 、1勺生抽、1勺料 、适量黑胡椒抓拌均匀 ，腌制15分钟 。 胡萝卜去皮切片 ，西兰花切小朵，焯水捞出 。 锅中热油蒜蓉爆香 ，放入腌制的虾炒至变色。
3 、我觉得虾炒西兰花最好 。做法如下：工具/材料：大虾半斤、西兰花1斤 、胡萝卜1段 、油盐适量、大蒜3瓣 、姜3片 、白胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙 、料酒半汤匙 、水淀粉适量、锅、盐水 。将大虾处理后加入盐 、白胡椒粉 、料酒和少许淀粉腌制10分钟 ，以去腥并使虾仁鲜嫩。将西兰花切小朵，用淡盐水浸泡10分钟 。
4、处理食材将西兰花掰成小朵 ，鲜虾去头剥成虾仁 ，胡萝卜切成花型备用 。焯烫食材锅中烧开水，加入少量盐，依次焯烫西兰花和胡萝卜3分钟 ，捞出后过凉水；再焯烫虾仁3分钟 ，捞出沥干水分。炒制蒜片锅中放橄榄油，放入蒜片炒出香味。翻炒主料倒入焯好的西兰花 、虾仁和胡萝卜 ，快速翻炒均匀 。
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