本文目录一览：

• 1 、可乐鸡翅根的做法
• 2
  、可乐鸡翅根简单做法
• 3、可乐鸡翅

可乐鸡翅根的做法

倒入可乐：加入可乐至没过鸡翅根，放入一小勺盐和适量白糖（可乐含糖 ，白糖需适量）。炖煮收汁：大火烧开后撇去浮沫
，转小火炖30分钟 。炖煮过程中需翻动鸡翅根，防止粘锅
。快收汁时转大火 ，不断翻炒至汤汁浓稠（避免糊锅）。装盘上菜将炖好的可乐鸡翅根装盘即可 。

在鸡翅根上划两刀
，放入葱姜 、料酒
、生抽，腌制20分钟左右
。煎制鸡翅根：热锅倒油 ，油量稍多。将鸡翅根一根根放入锅中
，防止盆中水分溅出烫伤 。翻炒片刻后，小火煎至表面金黄
。调味上色：倒入老抽 ，翻炒均匀，注意时间不宜过长。加入可乐：倒入可乐
，没过鸡翅根即可 。

可乐鸡翅根的做法如下：食材准备鸡翅根 500克姜片 适量油 3汤勺生抽 2汤勺盐 5勺可乐 400毫升 制作步骤焯水处理鸡翅根洗净后焯水（冷水下锅，煮沸后捞出） ，去除血沫和杂质。热油翻炒锅中加入3汤勺油烧热
，放入焯好的鸡翅根和姜片，中火翻炒至表面微黄
。

准备食材 鸡翅根 8个可乐 10克（根据个人口味调整）食用油 少许生抽 10克葱姜 少许八角 1个食盐 少许老抽 一勺白芝麻 少许白糖 一勺 处理鸡翅根 焯水去腥：将鸡翅根洗净后放入锅中 ，加冷水煮至沸腾
，待浮沫出现后捞出。清洗残留：用清水冲洗鸡翅根表面浮沫，沥干备用 。

可乐鸡翅根简单做法

1、可乐鸡翅根的制作方法如下：准备食材鸡翅根12个 、可乐适量
、食用油少许、葱姜少许 、八角1个、桂皮2块
、食盐少许、老抽小半勺 、料酒少许
。处理食材鸡翅根洗净并沥干水分 ，葱姜
、八角、桂皮等调料洗净备用。煸炒调料平底锅烧热后倒油
，放入葱姜 、八角
、桂皮煸出香味，盛出调料留底油 。

2、可乐鸡翅根的详细做法如下：食材准备鸡翅根12个 、可乐适量
、食用油少许、葱姜八角桂皮少许 、盐少许
、老抽半勺、料酒少许
。处理食材鸡翅根洗净沥干水分 ，葱姜及八角 、桂皮等调料洗净备用。煸香调料平底锅烧热后倒油
，放入葱姜、八角
、桂皮煸出香味，盛出调料留底油 。

3、可乐鸡翅根的简单做法如下：准备食材鸡翅根 8个 、料酒 5ml
、生抽 10ml、老抽 5ml 、香菇若干
、姜 3片、可乐 1听
。处理鸡翅根在鸡翅根两面划两刀 ，方便入味。焯水去腥锅中放冷水和姜片，鸡翅根冷水下锅
，煮开后撇去浮沫，直到浮沫减少 ，捞出鸡翅根
，用水冲洗干净并沥干 。

可乐鸡翅

食材准备 鸡翅 300g可乐 600毫升生姜 、葱 20g生抽
、料酒 8毫升白糖 2g方法步骤 食材预处理 小葱切等长段，生姜去皮后切片
。鸡翅焯水 沸水锅中倒入鸡中翅 ，待煮至转色后捞出
，放入碗中备用。煎制鸡翅 另起锅注油烧热，放入鸡中翅 ，翻面煎至外表微黄色 。

做可乐鸡翅时
，百事可乐和可口可乐都可以使用，但它们在口感上会有所差异。以下是对两者的具体分析：百事可乐 甜度较高：百事可乐的口感相对较淡 ，含糖量比较高
，所以用它制作的可乐鸡翅会更偏甜一点，有点类似蜂蜜鸡翅的感觉
。如果喜欢吃甜食的人 ，可能会更喜欢用百事可乐做的可乐鸡翅。

步骤：处理鸡翅：鸡翅洗净，用刀在表面划2-3刀（方便入味）
，冷水下锅，加姜片、料酒 ，焯水3分钟后捞出
，用冷水冲洗干净并沥干 。煎制鸡翅：锅中倒少许油，放入鸡翅小火煎至两面金黄（约5分钟）
。