本文目录一览：

• 1 、炸酱面的家常做法
• 2
  、美食做法——家常炸酱面
• 3、家常炸酱面的做法
• 4 、家常炸酱面

炸酱面的家常做法

1、巨好吃的家常炸酱面 ，酱汁浓郁巨好吃～ 做法： 肉馅1勺生抽1勺蚝油1勺老抽五香粉
，拌匀腌制10分钟。 调酱汁：1勺生抽1勺老抽1勺甜面酱少许盐1勺淀粉半碗水调匀备用 。 锅中热油，放入腌制好的肉馅翻炒 ，变色后加入少许糖提鲜，加入葱花翻炒一下
，倒入酱汁，熬煮至浓稠即可
。

2
、鸡蛋面1把、鸡蛋2个 、青椒1个
、葱。 做法步骤 先调秘制酱汁：2勺黄豆酱、1勺甜面酱 、少许黑胡椒
、1勺淀粉、半碗水搅拌均匀备用 。 面煮熟捞出 ，油热蛋液煎定型打散装盘
，辣椒葱花爆香 、放鸡蛋和调好的酱汁。 酱汁煮浓稠关火淋在面上拌均匀即可开吃
。

3
、购买五花肉末、手擀面 、土豆
、葱、姜 、黄豆酱、甜面酱。土豆
、葱、姜切碎备用 。炒制炸酱：热油，先炒葱姜 ，再放入五花肉末翻炒至变色
。加入土豆碎 、半勺甜面酱和两勺黄豆酱
，继续翻炒均匀。加入半勺水淀粉，翻炒约1分钟 ，至炸酱浓稠后关火或小火保温 。煮面：烧水将手擀面煮熟
，捞起后滤水备用
。

4
、炸酱面的家常做法如下：主料：新鲜面条菜码（可根据个人喜好选择）制作炸酱的原料：黄豆酱干黄酱干香菇大豆蛋白黑木耳黄花菜制作步骤：准备食材：大豆蛋白、干香菇分别用冷水泡软，洗净后挤干水分 ，切成小粒。黄花菜和木耳用冷水泡开后去蒂
，洗净 。黄花菜切成小段，木耳切小粒
。

5 、家常版炸酱面的做法如下：食材准备 甜面酱：3-4勺普通面酱：6-7勺鲜面条：500g五花肉：500g洋葱：半个葱姜蒜：适量配菜：黄瓜丝（可选豆芽）制作步骤 食材预处理 五花肉切丁 ，葱切葱花，姜切片
，洋葱切粒备用。准备配菜：黄瓜切丝，豆芽焯水（可选） 。调制酱料 甜面酱与普通面酱按1：2比例混合均匀
。

6
、家常炸酱面的做法如下：准备食材 主料：五花肉250克、香菇5朵 、甜面酱3勺
、干黄酱2勺、海天黄豆酱1勺 、手擀面（或现成面条）适量。辅料：葱头半个
、葱1根（葱白与葱绿分开）、蒜3瓣 、生姜1块、香菜3根 。调料：生抽3勺
、老抽2勺、冰糖2块（或砂糖替代） 、热水适量。

美食做法——家常炸酱面

家常炸酱面的做法如下：食材准备主料：香菇30g
、肉沫50g、鸡蛋2个 、面条适量辅料：葱姜末10克
、色拉油20克、黄瓜少许 、胡萝卜少许
、鱼丸少许、豆瓣酱2大匙制作步骤食材预处理将香菇清洗干净后切成丁 ，猪肉切成末
，鱼丸切成四瓣，葱姜切成末 ，黄瓜和胡萝卜切丝备用
。豆瓣酱装入碗中待用。

炸酱面的家常做法如下：准备食材 蔬菜切丁：将圆葱 、尖椒
、土豆、胡萝卜切成小丁
，与切好的葱花放在一起备用 。这些蔬菜丁将用于炒制炸酱
。蔬菜切丝：将胡萝卜 、黄瓜、尖椒切成细丝，放在一起备用。这些蔬菜丝将用于拌面 ，增加口感和色彩 。

炸酱面的家常做法如下：准备食材 将圆葱
、尖椒、土豆 、胡萝卜切丁
，与葱花放在一起备用
。 将胡萝卜
、黄瓜、尖椒切丝，放在一起备用 ，用于最后的拌面。炒制炸酱 热锅倒油
，待油热后下入肉末，煸炒至肉末发白 。 加入切好的圆葱 、尖椒
、土豆、胡萝卜丁 ，继续煸炒五分钟
。

炸酱面的家常做法如下：准备食材 切丁材料：将圆葱 、尖椒
、土豆、胡萝卜切丁，再准备适量葱花。 切丝材料：将胡萝卜 、黄瓜
、尖椒切丝备用 。 酱料材料：甜面酱、番茄酱 、白糖、肉末
。炒制酱料 热锅倒油：锅中倒入适量油
，待油热后下入肉末。

鱼籽炸酱面的做法如下：准备食材鱼籽150克
、面酱200克、蒜苗2根 、黄瓜3根
、五花肉150克、蚝油50克 。切配食材将黄瓜 、五花肉
、蒜苗、鱼籽均切成丁状备用。炒制五花肉热锅后先放入五花肉丁翻炒至出油，肉质微焦
。加入鱼籽将鱼籽丁倒入锅中 ，与五花肉充分翻炒至鱼籽变色。

家常炸酱面的做法

1 、巨好吃的家常炸酱面
，酱汁浓郁巨好吃～ 做法： 肉馅1勺生抽1勺蚝油1勺老抽五香粉，拌匀腌制10分钟 。 调酱汁：1勺生抽1勺老抽1勺甜面酱少许盐1勺淀粉半碗水调匀备用
。 锅中热油 ，放入腌制好的肉馅翻炒
，变色后加入少许糖提鲜，加入葱花翻炒一下 ，倒入酱汁
，熬煮至浓稠即可。

2
、鸡蛋面1把、鸡蛋2个 、青椒1个
、葱 。 做法步骤 先调秘制酱汁：2勺黄豆酱、1勺甜面酱 、少许黑胡椒、1勺淀粉
、半碗水搅拌均匀备用
。 面煮熟捞出，油热蛋液煎定型打散装盘 ，辣椒葱花爆香、放鸡蛋和调好的酱汁。 酱汁煮浓稠关火淋在面上拌均匀即可开吃 。

3 、炸酱面的家常做法如下：主料：新鲜面条菜码（可根据个人喜好选择）制作炸酱的原料：黄豆酱干黄酱干香菇大豆蛋白黑木耳黄花菜制作步骤：准备食材：大豆蛋白
、干香菇分别用冷水泡软
，洗净后挤干水分，切成小粒
。黄花菜和木耳用冷水泡开后去蒂 ，洗净。黄花菜切成小段，木耳切小粒 。

4、家常版炸酱面的做法如下：食材准备 甜面酱：3-4勺普通面酱：6-7勺鲜面条：500g五花肉：500g洋葱：半个葱姜蒜：适量配菜：黄瓜丝（可选豆芽）制作步骤 食材预处理 五花肉切丁
，葱切葱花，姜切片 ，洋葱切粒备用
。准备配菜：黄瓜切丝
，豆芽焯水（可选）。调制酱料 甜面酱与普通面酱按1：2比例混合均匀 。

5 、家常炸酱面的做法如下：准备食材 主料：五花肉250克
、香菇5朵、甜面酱3勺 、干黄酱2勺
、海天黄豆酱1勺、手擀面（或现成面条）适量。辅料：葱头半个 、葱1根（葱白与葱绿分开）
、蒜3瓣、生姜1块 、香菜3根
。调料：生抽3勺、老抽2勺
、冰糖2块（或砂糖替代）、热水适量。

6 、家常炸酱面的做法如下：食材准备主料：香菇30g
、肉沫50g、鸡蛋2个 、面条适量辅料：葱姜末10克
、色拉油20克、黄瓜少许 、胡萝卜少许
、鱼丸少许、豆瓣酱2大匙制作步骤食材预处理将香菇清洗干净后切成丁，猪肉切成末 ，鱼丸切成四瓣
，葱姜切成末，黄瓜和胡萝卜切丝备用 。豆瓣酱装入碗中待用
。

家常炸酱面

1 、锅中热油 ，放入腌制好的肉馅翻炒
，变色后加入少许糖提鲜，加入葱花翻炒一下 ，倒入酱汁
，熬煮至浓稠即可。 煮熟面条，过一下凉水 ，加上炒好的酱汁，黄瓜丝
，一份好吃的家常炸酱面就做好啦 。

2
、鸡蛋面1把、鸡蛋2个 、青椒1个、葱
。 做法步骤 先调秘制酱汁：2勺黄豆酱
、1勺甜面酱、少许黑胡椒 、1勺淀粉
、半碗水搅拌均匀备用。 面煮熟捞出，油热蛋液煎定型打散装盘 ，辣椒葱花爆香、放鸡蛋和调好的酱汁 。 酱汁煮浓稠关火淋在面上拌均匀即可开吃
。

3 、炸酱面的家常做法如下：主料：新鲜面条菜码（可根据个人喜好选择）制作炸酱的原料：黄豆酱干黄酱干香菇大豆蛋白黑木耳黄花菜制作步骤：准备食材：大豆蛋白
、干香菇分别用冷水泡软
，洗净后挤干水分，切成小粒。黄花菜和木耳用冷水泡开后去蒂 ，洗净 。黄花菜切成小段
，木耳切小粒
。